Po restauracjach, jakie serwują lokalne potrawy oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli wybornego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości towarów, które skonstruują postument kulinarny. To przykre, takie gotowanie to wydatki oraz niezbędność skrupulatnego przestrzegania szablonowych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Właśnie dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak oraz na całym globie jest dużo różnorodnych restauracji, barów i kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego globu tak, by każdy mógł zaadaptować coś stosownie do własnego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie punkty nie istnieją tylko w Polsce. dania polskiej kuchni Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Istnieją również osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają przeróżne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niesłychanie rzadko jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezmiernie wyśmienity oraz każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on i razem z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz film